Açougueiro (a) - Região do ABC
A Coop Cooperativa de Consumo está em busca de um profissional qualificado e experiente para assumir a posição de Açougueiro (a) em nossa empresa.
Venha fazer parte do Açougue da Coop!
Atividades:
- Recebimento e Preparo: Recebe carnes (bovinas, suínas, aves), realiza a limpeza da peça, porciona e prepara as peças para a venda, organização da área interna, balcão a embalagem, rotulagem de produtos, o controle, reposição e estocagem de produtos no balcão e gôndolas do setor.
- Corte: Utiliza facas e serras para fazer cortes específicos (fatiar, picar, retirar ossos) conforme a demanda do cliente ou para pratos específicos.
- Conservação: Aplica técnicas como salga, secagem ou adição de conservantes e armazena as carnes em condições adequadas.
- Atendimento ao Cliente: oferece orientação a clientes e cooperados sobre os melhores cortes para cada receita, sugestões de preparo e informações sobre os produtos.
- Higiene e Segurança: mantém o ambiente de trabalho limpo, segue normas de biossegurança e cuida da limpeza de ferramentas e equipamentos.
- Criação de Produtos: Pode moer carne, fazer salsichas e outros produtos processados.
Habilidades necessárias:
- Conhecimento em tipos de cortes.
- Habilidade manual e capacidade física para manusear peças pesadas.
- Boa comunicação para atender e orientar clientes.
- Atenção rigorosa às normas de higiene e segurança alimentar.
Horário de Trabalho:
- Escala 6x1;
- Uma folga na semana e a cada 2 domingos trabalhados, folga o 3º domingo;
- Horario: 13h às 22h34.
É necessário experiência nesta função.
Escolaridade: Ensino Fundamental Completo
Requisitos
Estudos
Valorizado
Experiência profissional
Benefícios
Sobre Coop Cooperativa de Consumo
Acreditamos que o sucesso da Coop é construído por pessoas que fazem a diferença. Há 70 anos, iniciamos nossa história no coração do ABC Paulista, acompanhando de perto o desenvolvimento da região industrial e expandindo nossa presença para diversos municípios do estado de São Paulo.
Hoje, somos a maior cooperativa de consumo da América Latina, com mais de 1 milhão de cooperados ativos e um time de mais de 5 mil colaboradores.
Como cooperativa, temos o compromisso de transformar a comunidade em que atuamos, promovendo respeito mútuo e equidade. Valorizamos a diversidade e promovemos um ambiente onde cada pessoa é bem-vinda para ser quem realmente é. Por meio do nosso Comitê de Diversidade, buscamos garantir os direitos e a acessibilidade de todos, com foco na inclusão e no apoio às minorias, impactando positivamente o nosso ambiente de trabalho e a sociedade.
Se você se identifica com nossa cultura e busca uma oportunidade para crescer e contribuir, a Coop é o lugar certo para você.